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东莞凤岗清明“太公”分猪肉传统习俗

2013-04-06 15:04:30 来源:e客家 评论(0人参与)
   东莞凤岗上演“太公”分猪肉传统习俗
    “太公”分猪肉,是客家人一种祭祖的传统习俗,清明时节全村人聚在一起,分吃美味的猪肉以纪念祖先,这样的习俗近日在东莞市凤岗镇三联村排沙围小组再次上演。
 
  随着鞭炮声响起,一桶桶花了几个小时才煮好的焖猪肉、油豆腐和咸菜被村民从宗祠旁抬出,被村中德高望重的长者分到一字排开的几十个大铝盆里,随后,这一盆盆香气四溢的猪肉、豆腐分别被送上餐桌,供全村村民和各地宗亲享用,这就是凤岗镇三联村排沙围小组房氏族人在今年先祖春祭庆典时的“太公”分猪肉习俗,场面蔚为壮观。
 
  据了解,“太公”分猪肉在凤岗镇三联村排沙围小组已有过百年历史,排沙围房氏族人每年清明时节都会一起拜“太公”,即开山祖先,祭拜完毕,村民会在村里摆下宴席,分享猪肉美食,以此纪念祖先,共叙亲情。
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